Pizza pişirme teknikleri, mükemmel sonuçlar elde etmek için hayati öneme sahiptir. Yüksek sıcaklıkta pişirme, kıtır bir tabanın oluşmasını sağlar; fırını önceden ısıtarak maksimum sıcaklığa getirmek önemlidir. Pizza taşı veya tavası kullanarak tabanın eşit şekilde pişmesini sağlamak mümkündür. Tabanı ince açmak, pişme süresini kısaltırken, malzemeleri dengeli bir şekilde dağıtmak da önemlidir. Son olarak, doğru pişirme süresini belirlemek, her zaman tamamen pişmiş ve lezzetli bir pizza elde etmek için kritiktir; genellikle 10 ila 15 dakika arasında değişir ve pizza tabanının altının kıtır olduğundan emin olmak önemlidir.